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肉脯是肉类制品深加工的主要产品之一，因其本身诸多特点深受消费者的喜爱。水分是牛肉脯的重要组成部分，牛肉脯的品质、感官及各种变化受其水分含量及分布情况的影响。牛肉脯经过干燥后，水分含量有所降低，微生物的

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从区域看，近期西北地区部分厂家采取了一定的销售政策，以增加出库和回笼资金为主。其它厂家暂时观望，没有进行跟进。沙河地区部分品种规格价格也有一定的调整。华东和华南等地区价格变化不大。各区域走势如下：华东

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11月28日，中国对外贸易广州展览总公司在广州南丰朗豪酒店举行了“中国家博会·中国建博会推介会”。推介会邀请了全国工商联家具装饰业商会执行会长张传喜、新浪家居全国总编辑戴蓓、乐居家居集团副总经理、新浪

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12月5日上午，第四届山西文博会要点项目签约仪式在中国(太原)煤炭交易单位会议中心举行。省委常委、宣传部长吕岩松，副省长张复明，第四届山西文化产业博览交易会主办单位主要负责人，签约项目各方代表、部分客

在大部分国家260亿美元的技术型玻璃收入中，销售额见证了来自消费电子产品的大部分收入。在稳健的速度下，通过销售技术型玻璃的大部分国家收入在2019年超过260亿美元。同年的总消费量将超过15000千吨

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2.5 扫描电镜分析如图2所示，碱酶组多糖放大200倍时，呈不规则块状，且有碎屑状粗多糖散落，疏松多孔；放大粗糙面至1000倍时，表面凹凸不平，散布致密圆形孔径；10000倍下，多糖表面略粗糙，有裂纹

2023年3月31日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0198号文件，修订允许使用的乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表，以修正酸奶油中食品添加剂的使用条件。该列表列出了酸奶油中某些其他食品添加剂的允许

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近日，由深圳市行业带领者企业发展促进会与深圳商报&读创共同主办的“2019深圳行业带领者企业100强”评选活动，历经半年时间，“行业带领者企业”100强名单经过报名、相关人士评审、人气投票等环

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农药残留Pesticideresidues）， 是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、 降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药，其中一部

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10月27日，作为山西省能源革命排头兵之尖兵的典型示范——大同全部能源革命展示馆项目正式完工，展馆建筑面积约2.8万平方米，展示面积约1.8万平方米，是一座集能源战略规划馆、能源文明传播馆、能源革命示

解冻是食品加工或烹饪前进行的重要的工艺过程，选择合适的解冻方法，减少对食品的损伤，保证高质量的生产原料，才能生产出优质食品。常见的食品解冻方法有空气解冻法、冷藏解冻法、浸泡解冻法、流水解冻法等；新型解

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